Borízű fagyi:
hirszerzo.hu 2007.03.28. 19:48
vadiúj alkoholos nyalánkság Amerikában
Vadonatúj nyári hűsítővel rukkolt elő egy amerikai vállalat, mely háromféle ízben is tervezi piacra dobni borízű fagylaltjait.
A New York-i Boonville-ben található Mercer’s, tejtermékek gyártásával foglalkozó cég három különböző új zamattal szándékozik betörni a fagyik világába: oportó, zinfandel fehér és Chardonnay szőlőből készült vörös bor változattal. Jelenleg csak néhány manhattani étteremben lehet az ínyencséghez hozzájutni, természetesen kizárólag nagykorúaknak, mivel a különleges desszert ötszázalékos alkoholtartalommal rendelkezik.
Így azoknak, akik ki szeretnék próbálni, előbb igazolniuk kell magukat, a fagylalt fogyasztása bizony személyi igazolványhoz kötött. A termék mintegy két évig váratott magára, nem csak azért, mert a kivitelezők nem voltak elégedettek az ízzel, és fagyasztani is jóval nehézkesebb, hanem mert számos kormányrendelettel kellett megküzdeniük a fagyi engedélyeztetése során, annak alkoholtartalma miatt.
|